Mit dem Edamame-Kochworkshop am Donnerstag, den 28.09. ab 18:00 Uhr, startet Verve! ein neues Format im Stadtteilwohnzimmer: Die Beckumer Landwirtin, Elisabeth Sprenker, wird Teilnehmer*innen an diesem Abend die Edamamepflanze vorstellen und in ihrer Vielseitigkeit näher bringen. Präsentiert werden Infos rund um die Pflanze, ihren Anbau und wie man die Edamame-Bohnen zubereiten kann. Im Anschluss wird gemeinsam vegetarisch gekocht und anschließend zusammen gegessen – Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise stehen auf dem Menü, denn so vielseitig lässt sich Edamame zubereiten.
Die Edamamebohnen sowie andere Bohnen vom Hof Sprenker können im Anschluss auch noch käuflich vor Ort erworben werden.
Über Hof Sprenker: https://hofsprenker-roland.de
Teilnahmekosten: 12€ Normal / 10€ Ermäßigt. Eine Buchung kann im Stadtteilwohnzimmer zu unseren Öffnungszeiten oder online unter LocalTicketing/Edamame-Workshop erfolgen. Die Plätze für den Workshop sind begrenzt, eine frühzeitige Anmeldung lohnt sich: https://kurzelinks.de/2sjd
